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休闲豆干冷却、洗袋、风干工艺与设备有哪些？

来源：成都工匠设备

浏览量：1 发表日期：2019/12/19 返回列表

休闲豆干外包装袋清洗设备

封装好后的豆干产品经过杀菌后，开始进行冷却、洗袋、风干工艺流程。那么休闲豆干冷却、洗袋以及风干工艺是怎样？整个工艺又需要哪些设备呢？

首先，经过杀菌后的豆干需要进入冷却池冷却。由冷却池自带的提升系统运送到洗袋机里，进行清洗，主要目的是洗净豆干包装袋外面的油渍等污物。目前洗袋机设备主要分为两种：一种是滚筒式洗袋机，另一种为槽式气泡洗袋机。清洗流程均为碱水洗油→清水洗碱。

豆干洗袋完毕后输送至震动沥水机进行初步沥水，可以分离部分加大的水滴，然后进入豆干风烘干一体机里，干燥包装袋外面的水分，经过多次翻转风干后的包装袋已经干燥，就可以装箱出厂销售了。

休闲豆干冷却、洗袋、风干这一系列工艺已实现自动流水化作业，大大降低了人工操作成本，提高了生产效率。而传统的靠人工搬运、擦拭、摊晾相比而言受局限性比较大。

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